Start med at ridse små ruder oven på din nakkefilet. Disse riller vil være med til at samle en masse smag.
Pres hvidløg ned i en skål, og bland det med allround krydderi, salt, peber, sød sennep og olie.
Smør stegen godt ind i din sennepsmarinade.
Hæld 3-4 dl vand i bunden af din airfryer, inden du ligger din nakkefilet ned i stegekurven.
Tænd din airfryer på 180 grader.
Tilbered din nakkefilet i 70 minutter (1 time og 10 minutter), og lad den herefter hvile i 10 minutter, inden den skæres ud i skiver.
Video
Noter
Server gerne denne kendte klassiker med kogte kartofler og ærter til.Du kan også med fordel bruge vandet og den sky, der er dryppet fra stegen, til at lave en lækker sovs med, som du kan spise til din nakkefilet.