Vi kan opnå kommision gennem disse links. Artiklen er derfor en annonce. Læs mere

Hjem » Drinksopskrifter » Whiskey Sour opskrift – Forfriskende drink med eller uden æg

Whiskey Sour opskrift – Forfriskende drink med eller uden æg

Whiskey Sour drink opskrift

Pift festen op med en lækker Whiskey Sour opskrift, hvor der hverken er sparret på citrus, bourbon eller cremethed. Du får nemlig her en smagfuld drink, som de fleste kan være med på. Den friske smag med noter af sødme og en cremet tekstur fra ægget gør det til en sand vinder.

Det kan måske virke afskrækkende at komme æg i sin cocktail, men det behøver du bestemt ikke at være bekymret over. Du kan, i Danmark, uden større udfordringer sagtens bruge både pasteuriserede og friske, eller vælge at lave den helt uden æg. Det er naturligvis op til dig. Ægget giver bare den gode cremethed, som netop gør drinken til klassiker.

Opskrift på Whiskey Sour

Opskrift på Whiskey Sour drink

Helle
Prøv denne friske whiskey drink, hvis du er vild med både bourbon og citron. Her får nu netop et mix af de to med en cremet konsistens.
4.50 fra 2 stemmer
Forb. tid 4 minutter
Tilb. tid 2 minutter
Samlet tid 6 minutter
Ret cocktails, Drinks
Køkken Amerikansk
Antal 1 drink
Kalorier 180 kcal

Equipment

  • 1 shaker
  • 1 jigger
  • 1 whiskey glas
  • 1 køkkenkniv
  • evt. si

Ingredienser
  

  • 5 cl whiskey gerne bourbon
  • 3 cl citronsaft friskpresset
  • 2 cl sukkersirup
  • 1 cl pasteuriseret æggehvide
  • isterninger

Sådan gør du
 

  • Kom en god håndfuld isterninger i din shaker.
    Opskrift på Whiskey Sour
  • Afmål whiskey, citronsaft, sukkersirup og æggehvide.
    Opskrift på Whiskey Sour
  • Sæt låget godt fast på shakeren og ryst din Whiskey Sour drink godt sammen (cirka 1 minut).
    Opskrift på Whiskey Sour
  • Fyld dit glas med isterninger, inden du sier drinken over.
    Opskrift på Whiskey Sour
  • Pynt med en skive citrusfrugt, eller servér som den er.
    Opskrift på Whiskey Sour

Video

Noter

Denne gode og friske drink er både nem og hurtig at lave. Du afmåler blot det hele og ryster det godt, inden det sies og serveres. Denne Whiskey Sour opskrift er således noget, alle kan lave.
Har du ikke citroner, kan du vælge at udskifte dem med lime i stedet for, og har du ikke sukkersirup, kan du også vælge at bruge rørsukker i stedet for.

Nutrition

Calories: 180kcal
Keyword Cocktails, Drinks, Whiskey Sour drink
Tried this recipe?Let us know how it was!

Smag vores Whiskey Sour opskrift

Denne gode drink kan faktisk betegnes som en cocktail, da den klassiske cocktail indeholder spiritus, her whiskey (gerne bourbon), citrus (her gerne citron, men lime kan også bruges), samt sukker (her sukkersirup). Det gør egentlig ikke den store forskel, om du laver din Whiskey Sour opskrift med eller uden æg, når det kommer til definitionen, men vi anbefaler det for oplevelsens skyld.

Kunne du tænke dig at prøve andre gode drinks med whiskey, kan du med fordel prøve vores opskrift på Old Fashioned drink eller en Manhattan drink.

Kilder

  • Læs om Whiskey Sour drink hos liquor.com.
  • Hvad betyder det, at det er bourbon whiskey? Læs mere her.