Denne køkkenmaskine er blevet en meget populær del af mange danskeres køkkener – og det forstår vi godt. Her kan du finde en opskrift på mørbrad i airfryer, og hvordan du kan opnå det lækreste møre kød i en airfryer.
Opskrift på mørbrad i airfryer
Equipment
- 1 Airfryer
Ingredienser
- 1 stk svinemørbrad
- 2 dl soya
- 1 dl olie smagsneutral
- 1 spsk ingefær fintrevet
- 1 fed hvidløg
- 1 spsk balsamico
Sådan gør du
- Først og fremmest bør du starte med at rense din mørbrad. Her skal du altså rense den for hinder og fedt, så den er lækker at spise. Dette kan gøres med en skarp kniv – gør det altid omhyggeligt, og vær opmærksom på, at du ikke skærer for meget af kødet af, inden det skal tilberedes i airfryeren.
- Bland herefter ingredienserne til marinaden i en stor skål, og kom kødet i marinaden. Vend den godt rundt, så hele ovenfladen dækkes.
- Lad det ligge i mindst 3 timer, inden du putter din mørbrad i airfryeren.
- Tænd din air fryer på 180 grader.
- Tilbered din mørbrad i 15 minutter.
- Herefter tages den op, vendes og derefter ligges din mørbrad i airfryeren igen i 10 minutter.
- Lad mørbraden hvile et par minutter, inden du skærer den ud i tykke skiver og serverer.
Noter
Mørbrad i airfryer – opskrift til mørt kød
Ved at følge denne opskrift vil du undgå, at din mørbrad i arifryer bliver tør og kedelig. Du kan altså sagtens lave det lækreste saftlige og velsmagende kød i en air fryer, uden det bliver tørt og usmageligt.
Herefter vil du altså få en velsmagende og mør mørbrad i airfryer på nemmeste vis.
Læs mere om den bedste airfryer her
Mange andre opskrifter til kød i air fryer
Ud over mørbrad i airfryer kan du altså lave alverdens lækre retter med kød i en air fryer. Det er nærmest kun fantasien, der sætter grænser for, hvilke opskrifter med kød, du kan lave i din køkkenmaskine.
Derudover kan du også lave frugt, desserter, sprøde pommes og andet lækkert i en airfryer. Der findes uttalige opskrifter på internettet, hvis du er på jagt efter inspiration til andre lækre retter.
Hør mere om de forskellige airfryer her
- Philips Avance Collection XXL HD9650 90 airfryer
- Princess ovn airfryer
- Bedste airfryer test
- Holm Deli XL airfryer
- Airfryer opskrifter og kogebog
- Frosne pommes frites i airfryer
- Airfryer tilbehør
- Mad i airfryer
Mums! og mig der ikke troede jeg kunne lave mørbrad i en airfryer – det skal jeg prøve oftere