Har du også ofte oplevet, at du har tørstegt dit kylling på panden, fordi du helst gerne vil undgå, at det er råt i midten, og derfor har det også fået en tand mere på ydersiden end håbet? Så kan du med fordel bruge denne nemme opskrift til din kyllingebryst i airfryer, hvor dit kyllingebryst både vil blive smagfuldt, saftigt, og så er det supernemt at lave.
Opskrift på saftigt kyllingebryst i airfryer
Equipment
- 1 Airfryer
Ingredienser
- 2 stk kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk paprika
- ¼ tsk spidskommen
- ½ tsk løgpulver
- 1 nip salt
Sådan gør du
- Soigner dit kyllingebryst, så eventuelle rester af blod, knogler eller andet fjernes.
- Rør olivenolie, paprika, spidskommen, løgpulver og salt sammen i en lille skål.
- Vend kyllingebrysterne i marinaden, eller brug en pensel til at pensle marinaden på kyllingen.
- Lad gerne kyllingebrysterne trække i en halv time, for ekstra smag, inden tilberedning.
- Hæld en smule vand i bunden af din airfryer, inden den tændes. Dette sikrer en nemmere rengøring. Beklæd også gerne bunden af kurven med et stykke bagepapir, der er klippet til, så det passer, for også at gøre rengøringen nemmere.
- Tænd din airfryer på 180 grader.
- Tilbered dit kyllingebryst i airfryeren i små 20 minutter, alt efter hvor stort brystet er.
- Server med lækkert tilbehør.
Video
Noter
Nutrition
Kyllingebryst til middag
Der findes mange anledninger, hvortil det er lækkert eller oplagt at servere kylling. Dette kan både være den helt almindelige hverdag, men det kan også sagtens være, når du får gæster. I virkeligheden handler det bare om at få krydret kyllingen godt, ikke få overstegt den, og servere den på en pæn måde.
Ved hjælp af en airfryer kan du næsten altid regne med, at kyllingen bliver perfekttilberedt, for her tilberedes ydersiden først, så den holder godt på saften og kraften i kyllingen. Dette gælder både, hvad end der er tale om kyllingebryst i airfryer, kyllingelår, eller måske endda en hel kylling.
Hertil kan du jo også servere dit kyllingebryst i airfryer med alle mulige forskellige typer af tilbehør. Er der tale om en helstegt kylling, er det lækkert med forskellige rodfrugter, som du også med fordel kan lave i din airfryer. Til et kyllingebryst i airfryer kan du med fordel krydre med mexikanske krydderier og servere med ris og bønner, eller krydre med citron og peber og servere med en spæd salat og friskbagt flüte.
Husk at vi hos Mydinners altid anbefaler at du deler din madlavning op i nogle steps:
– Køb ind og gør dine forberedelser inden selve opstart
– Sammensæt rettens forskellige elementer og giv opskriften tid
– Server for din gæster og nyd jeres aften
Hør mere om de forskellige airfryer her
- Philips Avance Collection XXL HD9650 90 airfryer
- Princess ovn airfryer
- Bedste airfryer test
- Holm Deli XL airfryer
- Gastronoma 6 L airfryer
- Bomann Hot Airfryer
Angivelse af kilder og tests:
- Læs HomesAndGardens artikel om de bedste airfryere her.
- Du kan også finde BBC Good Foods opskrift op lækker kylling her.